گیاهایی که باید بشناسیم – ازمک

یکی از لذت هایی که با قدم زدن در جنگل ها و طبیعت سر سبز بهمون دست میده، شناختن گیاهانی است که سر راهمون قرار می گیرن. اینکه بدونیم چه گیاهی به چه دردی می خوره و می شه اون رو خورد یا نه، حس خوبی به آدم میده. اگه شما هم دوست دارید چنین مهارتی داشته باشید، موقع خوبیه برای طبیعت گرد حرفه ای شدن.

ایران کشوریه که به دلیل داشتن ۴ فصل، گونه های مختلف گیاهی زیادی داره. این یعنی هر جایی که برید می تونید پوشش گیاهی خاص خودش رو ببینید. از گیاهان خوراکی گرفته تا اونایی که نباید بهشن حتی دست بزنید.

15502226689_2d17644673_k

یک طبیعت گرد خوب باید بتونه گیاه های سمی رو از گیاه های خوراکی تشخیص بده و برای این کار روش های زیادی هست . ولی ما قصد داریم تک تک این گیاهان رو به شما معرفی کنیم و امروز هم گیاه ازمک رو براتون داریم.

15503208450_2ee3ceac9a_z

15503218200_9dccdab84f_k

15686178381_ac110a3126_k

ازمک، یک نو گل از خانواده گل های شب بو به حساب میاد. این یکی از گیاه هایی هست که اگر به مرکز، غرب و شمال ایران سفر کنید می تونید همه جا ببینیدش. فقط آب و هوای شرق و شمال شرقه که سازگاری زیادی با این گیاه نداره ( با این حال در اطراف تربت حیدریه هم دیده می شه.)

Cardaria_draba_saleux_80_05052007_2

خوشه های ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتری که در تصاویر هم می بینید، با گل های سفید خیلی کوچک و برگ های نسبتا پهن .

دانه ها و برگ های این گیاه در طب گیاهی استفاده می شوند. می تونید برگ هایش رو بجوشونید و به عنوان نرم کننده سینه استفاده کنید. این رو هم بدونید که طعم تند و زننده ای داره.

lepidium-draba-le-ahaines-c

نظرتان را ثبت کنید